2011年6月3日金曜日

除草剤無使用

わが故郷の一部では 田んぼに除草剤を使用せず 合鴨を利用しての栽培 かわいい合鴨がくるくる回り 草等を食べている 大きくなると餌を与えまいと間に合わないそうで また育って合鴨の肉として消費されていくそうです
桑の実がほしいと友人から電話 珍しくジャムをつくるそうで いろいろのことがあるのかな
昔は唇を真黒にして食べたものだ

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